Gutes Essen.
Gemeinsam genießen.
Montag - Freitag: 09.30 - 17.30 Uhr
Samstag: 9.00 - 17.30 Uhr
Verkaufsoffener Sonntag: ab 12 Uhr
Warme Speisen bis 14.30 Uhr
Frisch, saisonal und handgemacht. Wir begleiten Sie durch den Tag – vom Frühstück bis zur kleinen Auszeit am Nachmittag.
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Reservieren Sie schon jetzt Ihren Tisch für den nächsten Besuch bei uns.
Wählen Sie einfach Ihr Wunschdatum, die passende Uhrzeit und die Anzahl der Personen.
Keine Online-Reservierung an verkaufsoffenen Sonntagen möglich.
Genießen Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit:
Brot und Brötchen | hausgemachter Marmelade | Lachs | Geflügelaufschnitt | Käseauswahl | Tomate-Mozzarella | Rührei | hausgemachtem Eiersalat | Butter | Pflanzenaufstrich | saisonalem Obst | Gemüsesticks | Champagner Bar | Tafelwasser | Orangensaft, Apfelsaft, Tee und Filterkaffee satt.
Wir bitten um eine Reservierung.
Christopher Leichsenring ist kein gewöhnlicher Küchenchef. Er sprüht vor Ideen und schafft Erlebnisse, die weit über das reine Essen hinausgehen: Weinproben, Funk & Jazz-Nights oder Whisky-Tastings mit perfekt abgestimmten Gerichten.
Seine Arbeit bei Stackmann bezeichnet er als absoluten Glücksfall – denn hier kann er mehr als „nur“ kochen.
Auch am Herd ist er in seinem Element und lebt die Kunst der Cross-Over-Küche: eine feine Mischung aus regionalen Aromen und internationalen Einflüssen. Sein Traum? Ein Gericht auf der Karte aus jedem Winkel der Welt.
Kurz gesagt: Christopher Leichsenring bringt frischen Wind in die Küche – und neue Impulse ins ganze Haus Stackmann.
Ob ein besonderer Anlass oder ein Moment, den Sie festhalten möchten – im ERNST schaffen wir den passenden Rahmen.
Sie überlassen das Backen lieber jemand anderem?
Unsere Konditorei backt Torten mit viel Liebe – ganz nach Ihrem Geschmack.
Telefonisch bestellen unter: 04161 50 66 879
Sie feiern, wir kümmern uns um alles andere.
Schreiben Sie uns: gastronomie@stackmann.de
Im Restaurant gibt es eine barrierefreie Toilette mit höhenverstellbarer Pflegeliege für alle.